定期的に
串打ちの勉強会を実施しています😊
まずはマニュアルの確認✍
切り方や刺し方など
正しい方法を確認します!
次に実践です✨
細かい部分も丁寧に指導します!
ベテランスタッフさんも
意外と知らなかった内容なんかもでてきたり🧐
最後は
自分で刺した串を試食してもらいます!
こんな形が焼きやすい
こういう刺し方が美味しく焼けます
などをフィードバック
実は
美味しい焼鳥を提供するためには
仕込みがとても大切✨✨
なんですね!
コロナ禍で対面の勉強会は控えていましたが
今後はいろいろやっていきたいと思います👍
2023年2月27日
年末年始の忙しい時もシフトに入ってくれる
アルバイトの皆さんに還元するための
キャンペーンを実施しました😁✨✨
くじでの抽選で
高額商品も当たるなど
楽しいイベントになりました💕
これからも
いろいろ面白いイベントを企画していきたいと思います👍
2023年2月20日
冬フェアの新メニューは
もう食べていただきましたか?
今回は
冬のほっこりフェア
ということで
心もからだも温まり
ほっこりするようなメニューを
取り揃えております🥰🥰🥰
ぜひともお試しください🙌
2023年1月6日
🎍新年明けましておめでとうございます🎍
本年も変わらぬお引き立て、
一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます😊✨
2023年1月3日
いつも鳥貴族をご利用いただき
誠にありがとうございます😊
株式会社ジーフェイス運営の店舗は
2022年12月31日(土)
2023年1月1日(日)
2023年1月2日(月)
の3日間をお休みさせていただき、
新年は1月3日(火)より通常営業いたします✨
(同志社前店のみ1月4日(水)からの営業となります。)
また、年内の営業は最終日まで
通常よりも1時間早い16時オープンで
皆様のご来店をお待ちしております💕
(詳細は各店舗のHPをご確認ください!)
↓ ↓ ↓ ↓
2023年も引き続きよろしくお願いいたします🙇♂️🙇♀️🙇♂️
2022年12月26日
先日、串打ちスタッフのパートの皆さんと
飲み会をしました🍻🥂🍻🥂
その中で、
10年間勤続していただいているスタッフさんに
表彰&お祝いをしました💐🎁
コロナ禍でなかなか大人数では集まりにくかったので
ようやくお祝いできてよかったです✨✨
これからもよろしくお願いします😊💕
2022年12月25日
社内で焼き鳥の勉強会を実施しました📝
各店舗から
焼鳥を焼くポジションのメンバーが集まり
座学や
実践で
安全で美味しい焼き鳥を焼くために
たくさんのことを学びました✨✨✨
→→アルバイト未経験でも
丁寧な指導で1から学んでもらえます😊
お客様へ最高の焼鳥を提供できるように
日々努力しておりますので、
ぜひぜひご来店ください🙌
2022年12月23日
12月8日から
冬のほっこりフェアが
はじまります💕
あったまるみぞれあんかけや
手の込んだ美味しいメニューがたくさんです👍
ぜひいろいろお試しください🙌
2022年12月5日
えび貴族キャンペーンが
あと1週間で終わってしまいます💦💦
抽選で100名様に
えび貴族セットが✨
そして5名様に
大倉会長直筆プリントTシャツ
が当たります✨✨✨
応募はTwitterから
↓↓↓
1⃣ 鳥貴族で「白姫えび串焼」を注文して写真に撮る📱
2⃣ @_torikizoku をフォロー
3⃣「#えび貴族キャンペーン」&「#鳥貴族○○店(各店舗名)」をつけて、
11/30 23:59までに写真を投稿
ぜひぜひご応募ください😊🙌
2022年11月23日
なんと弊社運営の鳥貴族天保山店が
覆面視察の結果で全国1位となり
表彰されました🎊✨✨✨
これは鳥貴族全店600店舗以上ある中で
2021年8月~2022年7月の1年間における
総合得点での評価です😊
内容は、
料理の提供スピード、商品の品質、接客
さらには店舗の清掃状況、危機管理など
店舗運営に関わる全般です‼‼
本当にすごいことで
天保山店のスタッフや
ヘルプで応援に行ってくれたスタッフの皆さんに感謝です😂💖💖💖
そんな素晴らしいスタッフに会いに
ぜひ鳥貴族 天保山店へお越しください🙌
2022年11月7日