株式会社ジーフェイスは鳥貴族を16店舗運営している企業です。

お客様からお褒めを頂戴し、

鳥貴族本部に取材していただきました😆👏

いつもありがとうございます‼

 

今回は志紀店の中村店長です✨✨

 

 

鳥貴族は『手のかかる子供』笑

鳥貴族愛をたっぷり感じられる内容です💕

 

詳細は

鳥貴族本部　山下取締役のブログを

チェックしてください😊

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2020年11月12日

 

 

鳥貴族京成うすい店

店長の坂口一矢　 32歳です😁

 

 

Ｑ１ジーフェイスに入ってどれくらいですか？

それまでは何をしていましたか？

 

ジーフェイスに入って約3年半です✨

 

それまでは、

福岡の高校卒業後に上京して

横浜中華街の四川料理店で

10年修行してました🖐

四川料理はとても辛いイメージだと思いますが、

実は中国の中でも食材に恵まれてるところです☝

 

個々の食材にあった味付けをするのが醍醐味であり、

辛さだけではなくしっかりと美味しい料理を得意とする分野です‼

 

Ｑ２趣味を教えてください

趣味はマンガとゲームとYouTube鑑賞です✨

 

特にプピプピ文太・ヒカル・気まぐれクック・むるおかくんをよく観てます🤩💻

 

Ｑ３好きな言葉はありますか？

「退かぬ・媚びぬ・省みぬ」と
「50：50」が好きです。

ある聖帝様のモットーと

驚異の狙撃力をもったFBIのセリフですね🧐

 

Ｑ４働く上で大事にしてる事はありますか？

[スタッフと楽しむ😆]・[時間を守る⌚]です✌
時間を守る事は難しいことではなく、

ちょっとした事を心が掛けたらいいことです❗

 

 

Ｑ５働いていて楽しかったことを教えてください。

 

今まで楽しかったことですが、

先日勝田台店のオープニングメンバーが

就職の為卒業しました😥

ちょっとした事ですが、

卒業式を開催して

みんなでわちゃわちゃと楽しむことができました😁✨✨

 

Ｑ６これからの目標を教えてください

 

4月より京成うすい店所属になりましたが、

近隣店舗に負けない

温かみのある店舗を

目指して頑張りたいと思います👍

 

Ｑ７将来の夢は？

将来は、都知事と幹事長を兼任することです🖐

(龍が如く7に影響されてます😅)

 

2020年11月2日

はじめまして😊

千葉大久保店　責任者の福井花奈です✨✨

 

Ｑ１ジーフェイスに入ってどれくらいですか？

それまでは何をしていましたか？

 

今年の10月で２年半で、

それまでは居酒屋のアルバイトをやったり🍻

会社員の時期もありました👩‍💼

 

 

Ｑ２趣味をおしえてください。

趣味は料理です👩‍🍳

 

 

Ｑ３お休みの日は何をして過ごしますか？

休みの日は友達と飲みに行くことが多いです🍻💕

家に一日こもってることはほとんどありません笑

 

 

Ｑ４マイブームを教えてください

 

マイブームは筋トレです🏋️‍♀️

１月にダイエットを始めてから

軽くですが毎日やるようにしてます💪

 

Ｑ５鳥貴族で一番好きなメニューを教えてください。

せせりです🥰

 

 

Ｑ６働く上で一番大事にしてることは何ですか？

平常心です😌

と言っても

まだまだ出来ていない時があるので

これからも大事にしていきます❗❗

 

Ｑ７働いていて楽しかったことはありますか？

毎日のお客様や

アルバイトの子達との会話です😄

この仕事ならではだと思います✨✨✨

 

Ｑ８将来の夢を教えてください。

まだ明確にはありませんが、

自分のお店を持ってみたいという願望はあります🌟🌟

 

Ｑ９今後の目標はありますか？

皆から尊敬される社員になることです‼‼

知識量や営業力がまだまだ乏しいので、

これから頑張っていきたいです😆🖐

 

2020年10月12日

ついに

2020年の秋冬メニューがスタートしました🤣

 

今回は

新しい希少部位が増えました🤣

鶏ハラミ✨

味噌焼と塩焼き梅肉添えの2種類✌

 

創作料理もパワーアップしています👍

 

 

 

 

締めのラーメンは塩味✨

（人気のとり白湯めんもあります😉）

 

ピリ辛キューリは

今回塩ダレきゅーりに変更✨

 

ピリ辛は大人気でしたが、こちらも◎です😘

 

今回も自信作揃いです😆

ぜひともご来店ください‼

 

2020年10月8日

今回もお褒めの投稿です👏

 

お客様からお褒めを頂戴し

鳥貴族本部に取材していただきました‼

 

今回は何と3名😁👍

 

京成うすい店の稲田くん✨　黒巢さん✨

そして関東エリア生井マネージャーです✨

 

生井マネージャーは何と2回目🤗

 

みんな楽しく働いてくれているみたいで

それが一番うれしいですね😂

 

京成うすい店は15時からオープンすることを予定しています✨

そちらもぜひよろしくお願いします😉

HP：鳥貴族　京成うすい店

（正確な情報は↑↑HP↑↑をご覧になってください😊）

 

鳥貴族本部に取材してもらった詳細は

ブログよりご確認ください✨✨

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2020年9月30日

10月8日からはじまる

秋冬メニュー

『焼鳥屋の本気』🔥🔥🔥

 

焼鳥専門店として

様々な部位をより美味しく

食べて頂くために

鶏肉についてとことん追求しています✨✨

 

希少部位も新たに開発しています😁

 

ぜひご来店ください‼‼

 

また、テイクアウトも大好評です😆

未だの方は一度お試しください👍

 

 

おうちでトリキ✨

各店舗お電話で受け付けしております😊

よろしくお願いいたします💕

 

2020年9月26日

またまたお褒めの言葉を頂戴しました🤣

ここのところ毎月頂いており

非常に嬉しく思っております‼‼

 

本当にありがとうございます😆💖

 

今回は千葉大久保店

前田君です👏✨✨

 

ジーフェイスで大切にしている

優しい接客を褒めていただきました💕

 

 

鳥貴族とは「仲間と頑張れる場所」‼

 

鳥貴族本部に取材してもらった詳細は

ブログよりご確認ください✨✨

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2020年9月22日

お客様よりお褒めのメールを頂戴しました😊

今回は九条店　頼田君

 

 

なんと8月から社員になったばかりで

もうお褒めをいただきました👏

 

まだまだ成長を続ける

そんな頼田君に会いに✨

ぜひ鳥貴族九条店までお越しください😆

 

鳥貴族本部に取材してもらった詳細は

ブログよりご確認ください😉

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2020年9月11日

浅川 暉　 27歳
関東の勝田台店で責任者やらせて頂いてます😊

 

Ｑ１ジーフェイスに入ってどれくらいですか？
それまでは何をしていましたか？

ジーフェイスには入社して4年ほどです😁
前職は機械系エンジニアとして

某メーカーでエンジン設計をかじってました🏎🚗
情報工卒なので全く関係ない職場でしたね笑

 

Ｑ２趣味を教えてください。

休日の過ごした方は？

パソコンいじり💻

アニメ動画鑑賞
TRPG
人狼🐺
オンラインゲーム🎮

それと今年3歳になる子供(男の子)がいますので、

公園行ったりもします👪🏞

 

 

インドアっぽく見えますがしっかり外にも出ます笑
美味しいもの食べに行ったりするのも好きですね😍

 

最近はproject winterというサバイバル型人狼と

オートチェスにハマってます🤩

 

Ｑ４鳥貴族で一番好きなメニューを教えてください。

元々学生時代にトリキにはよく行ってましたが、

せせりとハート塩が一番好きですね😘

 

Ｑ５好きな言葉やモットーはありますか？

好きな言葉はアニメ好きってのもあってたくさんあります😅
言葉というよりセリフになりますが、

「苦痛を乗り越えて、次のステージへ行く”力”は自分の中にある」

って言葉(セリフ)が一番かなーと思ってます‼

弱虫ペダルの真波 山岳の言葉ですね🚲❗

 

Ｑ６働く上で一番大事にしていることは？

接客、飲食業なので
お客様目線での接客、

味付けや焼き加減を大事にしてます☺

特に私は焼きが一番得意ですので、

自分が焼く際は何よりも完成度を重視してます😉

そういった中でお客様に、
「美味しかった！」と言われると

やっぱり嬉しいですね🤣

 

Ｑ７働いていて楽しかったこと、

プラスになったことはありますか？

 

これについてはたくさんあると思います😄

多くのスタッフや社員の方々と働くことで、

自分に足りないものが見つかったり、

自分の長所を伸ばすことも出来ているかな、と思ってます✨✨✨
これからもそういった日々を過ごして

自分を高めて行きたいです🖐

 

Ｑ８将来の夢を教えてください。

 

これといって夢というものはありませんが、
自分がやりたいこと、

学生時代にやりたかったことを

叶えていきたいなと思ってます‼‼

些細ですが一つだけ具体的なものだと、

死ぬまでに一度で良いので

これ以上無いってくらいの満開の夜桜を見てみたいですね🌸

 

Ｑ９今後の目標は？

店長になることですね❗
まだまだ至らない点ばかりですが、

短所を少しづつでも埋めていって

認めてもらえるよう努力します😉✨✨✨

 

2020年8月31日

 

お客様よりお褒めを頂戴しました👏

今回は天保山店　城下くん✨✨

 

なんと2回目です🤣

鳥貴族とは「やりがいを感じれる場所」‼‼

 

山下取締役に取材してもらった詳細は

ブログよりご確認ください😉

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2020年8月24日