焼き台勉強会　その２

その１のつづき

ここから実技指導です😙

味を決める大事なポイント☝

塩振りです🎶

手首の角度やスピード
などなど
実践していきます🔶🔶

その後
実際に自分で味付けしたものを
焼いていきます🌟

載せ方・配置
ひっくり返すタイミング
そして
絶妙な焼き加減🤩

これらを詳細に説明しながら
焼き上げていきます‼

みんな熱心に
聞いていました😄

焼きあがった焼き鳥は
試食会をして
食べ比べもしました🍴

やはり鳥貴族の焼き鳥は美味しいです😍😍😍

これからも常に美味しい焼鳥をお客様に提供できるように
取り組んで行きたいと思います‼‼

2018年6月17日