その１のつづき
ここから実技指導です😙
味を決める大事なポイント☝
塩振りです🎶
手首の角度やスピード
などなど
実践していきます🔶🔶
その後
実際に自分で味付けしたものを
焼いていきます🌟
載せ方・配置
ひっくり返すタイミング
そして
絶妙な焼き加減🤩
これらを詳細に説明しながら
焼き上げていきます‼
みんな熱心に
聞いていました😄
焼きあがった焼き鳥は
試食会をして
食べ比べもしました🍴
やはり鳥貴族の焼き鳥は美味しいです😍😍😍
これからも常に美味しい焼鳥をお客様に提供できるように
取り組んで行きたいと思います‼‼
2018年6月17日
