鳥貴族店舗

焼き台勉強会　その２

その１のつづき

ここから実技指導です😙

味を決める大事なポイント☝

 

塩振りです🎶

 

手首の角度やスピード
などなど
実践していきます🔶🔶

 

 

その後
実際に自分で味付けしたものを
焼いていきます🌟

 

載せ方・配置
ひっくり返すタイミング
そして
絶妙な焼き加減🤩

これらを詳細に説明しながら
焼き上げていきます‼

 

みんな熱心に
聞いていました😄

 

 

焼きあがった焼き鳥は
試食会をして
食べ比べもしました🍴

 

やはり鳥貴族の焼き鳥は美味しいです😍😍😍

 

これからも常に美味しい焼鳥をお客様に提供できるように
取り組んで行きたいと思います‼‼

 

2018年6月17日

焼き台勉強会　その１

前回の仕込み勉強会に引き続き

今回は
焼き台勉強会を実施しました😊

 

講師は前回と同じく
善坊統括MG😼

 

座学✍

 

 

そして
テスト📝

 

 

今年の年間テーマ
「美味しい焼鳥」のために‼‼

 

その２に続きます

 

2018年6月16日

社員旅行やで～

皆さんこんにちは。

 

弊社では、毎年この時期に社員旅行があります。

 

今年は沖縄組が５班、有馬温泉組が３班に分かれて行きます。

 

特に積立等は行っていませんので、全額会社負担です。

 

みんなが沖縄希望かなと思ってたんですが、なんと十数名が

有馬温泉希望ですって。

 

有馬温泉に、どんな秘密のお楽しみがあるんやろか⁉⁉⁉

 

帰ってきたら教えてや❗❗❗

 

沖縄組のみんな、今年はハメ外しすぎたらあかんで😎😎😎

みんな、楽しんでおいで👍👍👍

2018年6月8日

~社長のつぶやき~

感謝

皆さんこんにちは。

飲食店を運営する会社の代表として

心の芯の部分にある気持ちについてです。

 

「数ある飲食店の中から、選んで頂きありがとうございます。」

本当にありがとうございます。

 

自転車に乗って、雨の日に傘をさして、階段を上り、エレベーターに乗って

 

満席時には待ってまで、又予約の電話を下さったりして

 

他にもたくさんある飲食店を通り過ぎて、わざわざ足を運んで下さるお客様。

 

ありがとうございます、の「感謝の気持ち」しかありません。

 

又、そのお客様に全力で接してくれているジーフェイスのスタッフの皆さん

本当にありがとうございます。

 

いつまでも、この「感謝の気持ち」は絶対に忘れんとこう。

 

2018年5月28日

~社長のつぶやき~

お褒めの言葉　７

お褒めのメールの紹介です😀

お客様からお褒めのメールをいただいて
鳥貴族本部の山下取締役に
お話を聞いていただきました🎶

今回は
中崎町店の稲栄くんです👏

 

忙しい時でも、常に笑顔で行動してくれているという
とてもうれしい内容でした💫

これからもよろしくお願いします✌

 

→→　夢と感謝を忘れずに

 

2018年5月25日

鳥貴族　京成うすい店オープン

昨日、
鳥貴族 京成うすい店をオープンいたしました😆

弊社の第16号店
関東での第5号店となります🌟

 

途中から雨が降っていましたが、
たくさんのお客様にご来店いただきました😊

 

本当にありがとうございます‼‼

 

京成うすい店も
地域で一番優しいお店にできるように
頑張っていきます😘

 

お近くにお越しの際は、
ぜひご利用ください🎶

よろしくお願いいたします‼

 

2018年5月9日

オープン前研修　～京成うすい店～

本日、
鳥貴族 京成うすい店のオープン前研修でした⭐

オーナーからのお話🎶

 

みんな真剣に聞いています🙂

厨房内で
初期消火の説明から

避難訓練‼

その他
理念研修、
衛生研修や

ハンディー研修も実施しました❤

 

たくさん覚えることがあると思いますが、
一緒に頑張っていきましょう

明後日のオープンが楽しみです😸

鳥貴族 京成うすい店
5月8日（火） 17時オープン

 

 

ご来店お待ちしております

 

2018年5月6日

京成うすい店　引き渡し

昨日、
京成うすい店の引き渡しでした😉

 

今回はログハウス風の外観です😊

 

新しいお店は
やっぱり気持ちがいいです😆

 

5月8日のオープンに向けて
準備頑張ります✌

 

アルバイト・串打ちパートの
オープニングスタッフも
まだまだ募集しています‼

お気軽にご応募ください😍

 

2018年5月3日

やっぱり聖地やわ

皆さんこんにちは。

先日、甲子園に野球観戦に行ってきました。

14時開始のデーゲームでしたが、お天気も良く

絶好の観戦日和でした。

 

ビールも　ぐびぐび４～５杯飲んじゃいました🍺（マジ酔い）

巨人戦でしたが阪神ファンの私にとっては

試合内容が😖😭😖😭　だったのです。（飲むしかない⁉）

せやけど甲子園球場って芝生が映えて　ほんまに綺麗やわ🔶🔶🔶

 

2018年4月27日

~社長のつぶやき~

会社説明会

ジーフェイスでは、
2019年新卒採用のため
会社説明会を実施しています‼

 

4月にも
社内向けの説明会や

 

 

一般の学生向けの会社説明会

 

を実施しました😄

 

大手の求人サイトには登録しておらず

就活ガイドネット関西という
関西に本社があり、
地元関西での就職を目指す学生の方向けの
サイトを利用しています✨

 

 

引き続き
会社説明会を実施していきますので、
興味のある方は
お気軽にご連絡ください😊
ご応募はこちらから

これから高校生の新卒も進めていきます🎶

来年の4月に向けて頑張ります✌

 

2018年4月25日